有關虎皮尖椒的做法的精選知識

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虎皮尖椒怎樣做才好吃

虎皮尖椒是一道四川的傳統名菜，其外脆內軟，辣味十足，深受大眾的喜愛，虎皮尖椒的做法有很多種，那麼，虎皮尖椒怎樣做才好吃呢？下面一起來看看吧！1、尖椒去蒂，洗淨備用。2、切斷放入盤中。3、調碗汁，生抽、醋、鹽、糖放入碗中，攪拌...
尖椒炒豆腐皮的做法

步驟1所需食材：青椒150克、豆腐皮1張、大蒜3瓣、生薑1塊、幹辣椒3個。所需輔料：鹽1茶匙、雞精1茶匙、油5克。步驟2豆腐皮加入温水泡軟。步驟3取出切片。步驟4美人椒斜切成段，姜切末、蒜切末，幹辣椒剪段。步驟5鍋中熱油。...
虎皮辣椒的做法是什麼

虎皮辣椒是一道色香味俱全的名餚，屬於川菜系。此菜辣中帶甜，香脆爽口。主要食材是青椒，那麼虎皮辣椒的做法是什麼？1、螺絲椒清洗乾淨，摘掉蒂，掰成小段，直接放入鍋裏，用小火煸炒軟，不用放油，炒到表面有微微焦黃。2、煸軟後盛出備...
如何做尖椒炒肉皮

步驟1準備食材：肉皮500克、尖椒100克、小米辣3個、大蒜3瓣、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽1勺、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中倒入適量清水，放入肉皮煮熟。步驟3肉皮撈出後放入涼水中冷卻。步驟4再把肉皮切絲。步驟5將小米...
虎皮青椒怎麼做

青椒洗淨，去籽，切成2段，大蒜切末，碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺攪拌均勻，調成料汁，鍋中加入適量油，放入青椒，小火煎至兩面微焦，撈出，鍋中再加油，放入蒜末炒出香味，再放入青椒翻炒均勻，倒入調好的料汁，調入鹽2勺炒勻，出鍋即可。虎...
虎皮尖椒怎麼做好吃

虎皮尖椒是一道四川的傳統名菜，其外脆內軟，辣味十足，接下來就向大家介紹虎皮尖椒怎麼做好吃1、尖椒去蒂，洗淨備用2、切斷放入盤中3、調碗汁，生抽、醋、鹽、糖放入碗中，攪拌均勻，加入少量水4、鍋燒熱，放入少量油，倒入尖椒，小火煎...
尖椒炒肉皮怎麼做

步驟1食材：肉皮500克、尖椒100克、小米辣3個。調料：大蒜3瓣、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽1勺、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中倒入適量清水，放入肉皮煮熟，撈出後放入涼水中冷卻。步驟3再把肉皮切絲。步驟4將小米辣切碎。步驟...
尖椒皮蛋怎麼做

步驟1食材：皮蛋3個、紅尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。調料：生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。步驟2先將青尖椒切末。步驟3紅尖椒切末。步驟4大蒜切末。步驟5香菜切末。步驟6碗中加入香油、辣椒油...
甜椒炒尖椒的做法

步驟1食材：甜椒1個，尖椒200克，姜1克，蒜2瓣，大葱10克調味料：食用油5克，鹽1克，雞精1克，生抽2克，醋1克，糖1克步驟2甜椒去蒂、去籽，切絲。步驟3尖椒切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6大葱切片。步驟7熱鍋倒油，油温5成熱時，下葱、姜...
虎皮甜椒怎麼做

步驟1準備食材：甜椒2個、食用油5克、醋4克、生抽1克。步驟2甜椒洗淨，切大塊。步驟3熱鍋下油，放入甜椒，中小火煎至表皮起皺變軟。步驟4調入醋、生抽，炒勻即可。...
尖椒雞腿的做法

步驟1食材：雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克調料：姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、料酒1勺、雞精2勺、食用油適量步驟2先將雞腿洗淨，剔掉骨頭，切成小塊，裝入乾淨的碗中，加入1勺雞精、半勺醬油、半勺鹽，醃製半小時。步驟...
尖椒皮蛋怎麼做

尖椒皮蛋是一道簡單的家常菜，主料是紅尖椒(6個)、生皮蛋(3只)、蒜頭(5瓣)、香菜(1棵)。那麼網友們知道尖椒皮蛋怎麼做嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、尖椒切塊，皮蛋去皮洗淨，切成4瓣。2、把尖椒放入鍋中焙乾，...
虎皮尖椒怎麼做

步驟1準備食材：尖椒200克、大蒜3瓣、鹽1勺、雞精1勺、醬油1勺、醋1勺、白糖1勺、油適量。步驟2先將尖椒去掉根部，然後去籽。步驟3大蒜切末。步驟4碗中加入醬油1勺、雞精1勺、醋1勺、白糖1勺，攪拌均勻，製成料汁。步驟5鍋內...
尖椒兔的做法

1.兔肉放入清水中洗去血水，撈出控幹水分，加入鹽1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、料酒1勺、雞蛋1個，拌勻後放入澱粉10克。青朝天椒切粒、小米椒切粒，杭椒切粒，大葱切粒，姜切絲，蒜切粒。2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入兔肉，炸制3-...
尖椒肉末炒皮蛋如何做

步驟1準備食材：青尖椒20克、紅尖椒20克、皮蛋4個、肉末200克、食鹽1勺、醋1勺、生抽1湯匙、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中燒水，將皮蛋連殼放入鍋中。步驟3皮蛋煮5分鐘後撈出。步驟4將冷卻後的皮蛋去殼。步驟5皮蛋用冷...
虎皮辣椒做法是什麼

虎皮辣椒是一道非常經典的川菜，虎皮辣椒這道菜辣中帶甜，香脆爽口，被無數美食愛好者所喜歡，除此之外，虎皮辣椒含有豐富的維生素，對我們人體有好處，那麼虎皮辣椒做法是什麼呢？下面小編來説一下虎皮辣椒怎麼做。1、將辣椒洗淨，去...
油燜尖椒怎麼做

步驟1準備食材：尖椒300克、蒜3瓣、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、色拉油適量。步驟2蒜切末。步驟3尖椒去蒂切兩段。步驟4鍋中倒油，油熱倒入尖椒，中火慢煎。步驟5煎至兩面微黃，再加入生抽、蠔油、鹽、少許水燜3...
小炒虎皮椒怎麼做

步驟1食材：青椒200克、大蒜2瓣、姜2克調味料：食用油5克、生抽3克、醋2克、白糖1克步驟2青椒去蒂去籽。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入青椒炒出虎皮，加入蒜末、薑末炒香。步驟6放入生抽、醋、白...
如何做尖椒雞腿

步驟1準備食材：雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中，加入半勺鹽、半勺醬油、半...
尖椒炒豆皮的做法

步驟1食材：尖椒200克、幹豆皮100克。調料：醬油1勺、鹽1勺、豆豉適量、大葱1小段、姜1小塊、食用油適量。步驟2先將尖椒洗淨，切絲。步驟3豆皮用温水泡發。步驟4然後切成細條。步驟5大葱切末。步驟6姜切末。步驟7鍋內放入...
尖椒肉絲怎麼做

步驟1準備食材：尖椒250克、豬瘦肉200克、糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、澱粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量。步驟2將豬瘦肉切絲，裝入碗中。步驟3肉絲中加入白糖、鹽、澱粉、胡椒粉、雞粉以及少量水，攪拌均勻。步驟4尖...
虎皮尖椒釀肉怎麼做

步驟1準備食材：尖椒300克、豬肉餡150克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、生抽1勺、胡椒粉1勺、生粉適量、醬油1勺、料酒1勺、雞精少許、白糖1勺、鹽1勺、香油1勺、油適量。步驟2小葱切葱花。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5...
虎皮椒炒乾子的做法

步驟1食材：青椒300克，乾子200克，蒜3瓣，姜1克，大葱10克。調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，雞精2克。步驟2乾子切條。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大葱切片。步驟6炒鍋加熱後，倒入少許食用油，放入青椒，煎出虎皮，盛出，剁碎。步驟7...
虎皮辣椒的做法

步驟1食材：辣椒300克、大蒜3瓣、姜3克、聖女果10克、食用油10克、鹽1克、生抽3克、醋2克、白糖1克。步驟2辣椒去蒂。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5聖女果對半切開。步驟6炒鍋中油温5成熱時，倒入辣椒炒出虎皮，放入蒜...
尖椒肉末炒皮蛋怎麼做

步驟1準備食材：青尖椒20克、紅尖椒20克、皮蛋4個、肉末200克、食鹽1勺、醋1勺、生抽1湯匙、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中燒水，將皮蛋連殼放入鍋中。步驟3皮蛋煮5分鐘後撈出。步驟4將冷卻後的皮蛋去殼。步驟5皮蛋用冷...