百香果怎麼保存時間長
百香果是大家再熟悉不過的一個食材了,不僅它的果皮大有用處,尤其是裏面的果肉用途也非常的多,那麼百香果怎麼保存時間長呢?
1、陰涼通風處保存:百香果成熟之後自身會散發出催熟的氣味,所以百香果在保存的時候最好是要放在陰涼通風處,這樣的存放環境中百香果一般能夠儲存一個星期左右。存放的時間久了之後,就會發現百香果的果皮變皺了,很多人覺得這樣的百香果就是壞了變質了,可是實際上並沒有,即使百香果的果皮皺了,也不影響百香果的果汁和果肉,可以正常食用。
2、冷藏保存:如果要保存更長的時間,則推薦冷藏保存,每個百香果單獨用袋子或者保鮮膜包好,放到冰箱中保鮮冷藏,這樣一般可以存放兩個星期左右。
3、製成百香果製品保存:上面説的兩種方法都是百香果整顆保存的方法,下面介紹的保存方法則是把百香果製作成果汁或者果醬來保存。把百香果清洗乾淨之後,在其中一端一釐米左右的地方切開,然後拿一個清洗乾淨並且乾燥無水的勺子,用勺子把百香果裏面的果肉和果汁挖出,放入清洗乾淨並且乾燥過能夠密封保存的玻璃器皿中,然後把玻璃器皿密封保存好放到冰箱中,等想吃的時候用乾淨乾燥的勺子舀出來食用,可以加點蜂蜜泡水喝。
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