蘋果怎麼保存時間長點
蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,是所有蔬果中營養價值最接近完美的一種,那麼蘋果怎麼保存時間長點呢?請看下文介紹。
1、食鹽水浸泡法:使用食鹽水浸泡法需要注意的是,將蘋果放在3%的食鹽水中浸泡6分鐘,浸泡的時間不要過長,然後撈出來晾乾,再用柔軟的白紙包好。
2、木箱貯藏法:在箱底和四周放上幾層紙,將包好的蘋果每10個裝入一個小塑料口袋中,再一層一層地將箱子裝滿,上面先蓋幾層紙,然後封蓋,放在陰涼處。
3、水缸貯藏法:先將水缸洗淨晾乾,放在陰涼處,並在缸底放一個盛滿乾淨水的罐頭瓶,早晨低温時,將包好的蘋果層層裝入缸內,裝滿後用一張塑料膜封閉缸口。
4、冷藏法:將包好的新鮮蘋果放入冰箱冷櫃冷藏,可以大大降低蘋果的呼吸作用,保存時間更久。
以上就是關於蘋果保存時間長點的方法分享,有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。
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