膨化食品的危害有哪些

膨化食品裏多糖，多鹽，多味精，和人工色素，口感很誘人。特別是現在的年輕人和孩子都非常鍾愛這些食品，但是經常食用對身體有一定的危害，那麼膨化食品的危害有哪些呢？

1、膨化食品的配方造成了其營養成分主要是碳水化合物，高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精、屬於“五高一多”食品，有資料顯示膨化食品的的脂肪含量約佔40.6%，熱量高達33.4%，對於需要豐富均衡的營養來茁壯成長的孩子來説，長期大量地食用膨化食品必定會影響他們的健康，成年後易導致高血壓和心血管病。

2、大量食用膨化食品易造成孩子飽腹感，影響正常飲食，多種營養素得不到保障和供給，易出現營養不良。

3、膨化食品的脂肪含量特別高，攝入過多的話會造成體內大量脂肪的堆積，就很容易出現肥胖。調查中還發現，肥胖兒童對於膨化食品的攝入量和喜好程度都明顯高於正常兒童。

4、膨化食品中含鉛，長期食用會導致鉛蓄積，慢性鉛中毒也會影響兒童智力發育。膨化食品含鉛量比較高，食品在加工過程中是通過金屬管道的，而金屬管道里面通常會有鉛和錫的合金，在高温的情況下，這些鉛就會汽化，汽化了以後的鉛就會污染這些膨化食品。

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