食用三聚磷酸鈉有哪些危害
食用過多的三聚磷酸鈉時會引起噁心、嘔吐、痙攣、腹痛、腹瀉和嚴重的胃腸道炎症;當鼻子吸入三聚磷酸鈉時會導致鼻子發炎、咳嗽、打噴嚏、胸部不適等症狀;當眼睛不小心接觸到三聚磷酸鈉時雙眼會有明顯的刺激感,引發皮炎、泛紅和疼痛症狀。三聚磷酸鈉是大部分食品中都含有的添加劑,不過食品中一般都是安全劑量。
食用三聚磷酸鈉的危害
三聚磷酸鈉有人還不是很熟悉,但大家都聽過無磷洗衣粉,其中的磷就是指三聚磷酸鈉。三聚磷酸鈉不僅是工業用原料,還是一種被批准的食品添加劑,所以許多人幾乎每天都在吃它用它,三聚磷酸鈉對孩子的危害較大。
人體需要合適的鈣、磷、鎂比例。當磷過量或鈣、磷比例過低時相當於鈣缺乏症,過多的磷會抑制鎂的吸收,其他營養素也會受影響,從而影響到身體健康,建議平時減少三聚磷酸鈉的攝入。
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