山药豆的食用禁忌
核心功效
止咳祛痰、提高免疫力、养肾益精
简介
山药豆一般指零余子,别名薯预子、薯蓣果,为薯蓣科植物薯蓣叶腋间之珠芽,可内服入药。山药在地下部分形成块茎的同时,在地上部叶腋间着生很多的零余子。零余子是腋芽的变态,也即侧枝的变形,称为地上块茎,也叫气生块茎或株芽,普通称为山药豆。
功效与作用
1、止咳祛痰,山药豆药用价值很高,含有丰富的皂角苷、粘液等。平时和山药豆汤搭配食用,起到止咳和祛痰的作用。应该治疗肺虚痰咳,进行药物治疗。
2、提高免疫力,山药豆中含有维生素A、维生素C、维生素E、镁、钙、铁等营养成分,每天适量食用,可以使身体更好地吸收山药豆的营养,发挥增强免疫力的作用,使身体更加健康。
3、养肾益精, 山药豆含有丰富的营养素,每天适量食用对肾脏有补肾益精的作用。但不能吃太多,会对健康产生不良影响。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
前列腺癌患者、乳腺癌患者、胃肠不适者
不宜同食
富含蛋白质的食物
原因:由于山药豆中含有丰富的淀粉物质,食用过多容易会刺激胃酸分泌,出现胃酸大量增加的情况,而蛋白质含量丰富的食物不容易消化吸收。若是食用山药豆之后又吃富含蛋白质的食物,会导致肠胃不能及时消化蛋白质。同时,大量胃酸上涌容易导致肠胃不适。
食用方法
1、蒸山药豆
将新鲜的山药豆摘下来,用清水将清洗干净,接着放到碗里面;在煮粥的时候,放到屉上蒸熟,再加入一些白糖拌匀,即可食用。
2、山药豆红枣粥
先将红豆加水浸泡一晚,将山药豆清洗干净,将两者放进锅子里面;加入淘洗好的大米,再加入一些红枣、枸杞之类的东西,加入清水熬煮就行。
-
艾叶草煮水喝有什么用
艾叶,相信很多人都见过了,在我们的生活中它被广泛利用,它是一种可以用来泡脚的中药材,而且具有出色的养生功效,另外艾叶还可以用来煮水喝,那么艾叶草煮水喝有什么用呢?接下来,小编就为大家详细介绍一下。1、提高人体抗病能力。平时人们把艾叶晒干以后直接泡水喝,能提高...
-
三氧治疗是什么
随着社会的不断发展,现如今的医疗机器可以说是越来越先进化了,而且很多都是大家非常陌生的,比如三氧治疗,可以说是有些人甚至没有听过,那么三氧治疗是什么呢?接下来,小编就为大家介绍一下。1、三氧治疗即臭氧疗法。是目前欧洲最先进的治疗方法。采用三氧治疗仪进行治...
-
屁股眼痒怎么回事
身体对于我们来说是非常重要的,但是有时候,由于各种原因,导致我们的身体会出现各种各样的问题,有些甚至是影响到日常的生活,比如屁股眼痒,那么屁股眼痒怎么回事呢?下面一起来看看。1、肛周有明显的瘙痒,最常见的就是患有痔疮这些疾病,主要是由于直肠肛管周围形成了曲张...
-
肺部穿刺活检痛苦吗
现在多了一个肺部穿刺活检的小手术,很多肺部存在问题的人基本上都会做这个手术,那么肺部穿刺活检痛苦吗?对于以上的这个问题,下面我们一起来了解一下吧。1、穿刺活检时只对皮肤穿刺点予以局部麻醉,病人一般不会有不适的感觉。2、由于采用的是很细的穿刺针,在局部麻醉...