赤豆禁忌人群
核心功效
健脾益肾、清热解毒、利水消肿
赤豆简介
赤豆又名红小豆、赤小豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,全国各地均有栽培,夏秋荚果成熟时采收,晒干,收集种子备用。 种子供食用,入药,有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。
功效作用
1、健脾益肾,赤豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
2、清热解毒,赤豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。
3、利水消肿,赤豆含有较多的原皂角甙,可刺激肠道,具有很好的利尿作用,非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症的辅助食疗。
适宜人群
水肿人群、肥胖的人群。
禁忌人群
食欲不佳者、营养欠佳者、大便稀溏者、尿频的患者。
不宜同食
1、羊肉,赤豆与羊肉相克,一起吃不仅会危害健康,多吃严重时还中毒威胁生命的风险。
2、牛肚,牛肚和赤豆同食,会影响营养素的吸收。
3、羊肝,赤豆与羊肝搭配在一起会引发一定的疾病,对我们的健康是非常不好的。
食用方法
1、紫薯赤豆汤
把赤豆洗净,提前浸泡2小时,紫薯洗净,去皮,切成小块,锅内加水,放入赤豆,大火煮,待赤豆煮至开花,倒入紫薯块,待紫薯煮熟,加入适量的白糖,再烧煮一下就可以了。
2、赤小豆补血养生粥
首先,将花生、小米、玉米、红米、糙米、眉豆、赤小豆、绿豆、冲洗干净,入水浸泡过夜;第二天,在锅里加足量的清水,大火煮开后,转小火熬煮2-3个小时;最后,放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味,即可食用。
-
为什么晚上睡觉会两个小时一醒
现如今的社会,由于大家的生活方式不同,导致出现了很多健康上的问题,其中就有睡眠不好的情况,很多人出现失眠或者是睡眠容易醒情况,部分人更是出现晚上睡觉两个小时一醒的情况,那么为什么晚上睡觉会两个小时一醒呢?1、这种情况考虑神经衰弱,植物神经调节紊乱导致,建议睡...
-
过氧化氢的用途有哪些
过氧化氢溶液是常见的一种药物,所以很多朋友在日常生活中都会看到过氧化氢,然而很多朋友是不知道过氧化氢是怎么使用的,那过氧化氢的用途有哪些?让小编为大家介绍一下过氧化氢的用途有哪些吧!1、医药工业用作杀菌剂、消毒剂,以及生产福美双杀虫剂和40l抗菌剂的氧化剂...
-
大闸蟹嘌呤高吗
大闸蟹是大家都非常喜欢吃的一种食物了,特别是一到秋天,螃蟹都长得非常的硕大而且肥美,很多人看到后忍不住买来吃。不过,很多人却说大闸蟹嘌呤高,是真的吗?大闸蟹嘌呤高吗?下面小编就带大家了解一下。1、螃蟹的嘌呤值很高,算是海鲜和海产品中间数值比较高的,螃蟹每100克...
-
桂圆粥有什么功效
说到中国美食,想必大家都知道,我国美食可以说是闻名中外的,因为我国历史文化悠久,所以美食文化也深远。中华美食除了美味,有一些美食更是有额外的功效,其中就包含了桂圆粥。那么桂圆粥有什么功效呢?请看下面介绍内容。1、桂圆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤...