关于八月瓜的吃法
将采摘下来的八月瓜放置5-7天,除去表面的保鲜膜,掰开八月瓜的果皮,用勺子舀出果肉直接食用即可。八月瓜果实除可以直接食用外,还可用来酿酒、制作果酱和饮料。要注意的是,八月瓜果肉里黑色的籽是可以食用的。如果连皮带籽一起吃,能促进人体肠胃蠕动和消化。
八月瓜怎么吃籽可以吃吗
八月瓜,又名牛腰子果、狗腰子、八月炸、九月炸、拉、通草果、熟庖等,是常绿木质藤本植物的果实。果为不规则的长圆形或椭圆形,分布于中国、印度、不丹和尼泊尔。在中国,主要分布于云南、贵州、四川、江西和西藏东南部,海拔600-2600米的山坡、山谷密林林缘。
八月瓜四季常绿,红紫、绿白色的花序芳香宜人,秋天淡紫色浆果可赏可食。其茎蔓柔软,抗拉力强,是优良的攀援绿化树种,在园林中可用作花架、棚架、围墙、栅栏、树干等物体的攀附,也可点缀于岩石、假山、叠石之间,叶蔓纷披,野趣天然。
盆栽可作垂吊装饰或桩景材料,观叶赏花尝果,一年四季好景常新,八月瓜花香浓郁,花期长,并且香味持久,又是很好的蜜源植物。八月瓜果肉乳白色,口感滑嫩,口味香甜,具有与其它果品不相同的独特香味。种子可榨油食用,根可以入药,治跌打损伤、风湿骨痛等。
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