车厘子怎么保存
1、将车厘子用保鲜袋或塑料袋包裹好,然后放在冰箱中,将温度调到2℃,冷藏保存车厘子,可以保持7到10天的时间。2、准备一个纸箱,在纸箱底部铺层餐巾纸,然后将车厘子放进去,再铺盖一层餐巾纸,最后将纸箱密封好,放在阴凉处或放在冰箱冷藏,可以保鲜一周时间。
车厘子保质期比较短,一般最多只能放5-6天左右的时间,常温下放置一周左右就会变质,通常一般建议将车厘子放在冰箱中进行保存,在冰箱是低温条件下,可以帮助延缓车厘子滋生细菌以及微生物,从而延长其保质期,吃多少拿出来,不吃的放回去继续保存注意不食用的车厘子不要沾水,不然容易使车厘子快速腐烂。
保存车厘子的注意事项
车厘子在保存时,一定要注意不能见阳光,也不能沾水,沾水以后的车厘子很容易变质,如果清洗以后没有吃完再想保存起来,必须把它表面的水分擦干。
如何选择车厘子
1、车厘子的枝要绿,通常越是青绿的说明保鲜越好,新鲜度越高。
2、车厘子表皮要有光泽,光泽度好的比较新鲜,时间越长越容易失去光泽。
3、车厘子果实要硬,一般来说硬的车厘子新鲜而且比较脆。
4、车厘子的枝连接部分不要有褶皱或者软的感觉,否则就是时间较长了。
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