为何鸡蛋放在盐水里会浮起来
鸡蛋是人类常食用的食品之一。当鸡蛋放在清水里会沉下去,而放在盐水里会浮起来,这是为什么呢?
原来由于鸡蛋的密度小于盐水的密度,所以鸡蛋会浮在盐水的上面。当向盐水中加清水时,盐水的密度就会不断减小。当盐水的密度小于鸡蛋的密度时,鸡蛋就会下沉了。一般来说,物质在水中是否下沉取决于物质的比重。比重比水大的就会下沉,比水小的便会上浮。所谓密度,就是指物质的质量和同体积的水在4℃时的质量相比所得的比值。
同样的人掉到盐海里很少发生意外,也就是盐水的密度大于人体密度的原因了。
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