白茶的种类有哪些
白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。那么白茶的种类有哪些呢?
1、白茶的品种有4种,寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针。
2、白牡丹采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶的一芽二叶为原料制作而成;贡眉和寿眉是以菜茶茶树的一芽二三叶制成,梗叶兼具,特点为醇;白毫银针是以肥壮芽头为原料制作而成,形状似针,白毫密被。
3、因白牡丹在加工过程中不炒不揉,故成品茶呈自然形态,体积很大,不便于包装、贮藏和运输,也不耐贮存,所以多将白牡丹压制成茶饼。
以上就是对于白茶的种类有哪些的全部内容。
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