绿豆的生长过程介绍
绿豆主要是由种子萌发成绿豆苗,再由苗木逐渐长成成型的绿豆树,经过水肥的管理下,植株会逐渐的开花结果,花芽也会慢慢形成,青色的果实最后变为黑色,采收后将果实晒干,取出果壳里面的绿豆就可以了。
栽种绿豆也要选择在合理的时间段进行,主要可以促进绿豆的高产,主要是集中在每年的4月份下旬到5月份上旬进行播种,夏季的时候栽种要在5月份的下旬到6月份的上旬进行,进入8月份的时候采摘,一般到了8月上旬开始上市。
绿豆的相关介绍
绿豆是豆科植物绿豆的种子,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。
绿豆汤就是是家庭常备夏季清暑饮料,绿豆本身是属于寒性食物,也是夏季的解暑最佳的食物,里面富含多种的对人体有益的营养物质,适量食用有促进消化清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品还有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
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