搪瓷锅使用禁忌有哪些
随着人们生活需求的多样化,搪瓷锅逐渐受到市场追捧。但是部分朋友关于搪瓷锅的一些小知识,了解程度并不高。接下来,小编就为大家介绍下搪瓷锅使用禁忌有哪些。
1、切忌空烧和冷热剧变。使用前,锅内要先放油或水,然后再加热。按规定的热稳定性标准,烧锅能适应320摄氏度下降到20摄氏度的温差变化,超过这个范围,容易爆裂碎瓷。
2、用瓷碗蒸物时,应用蔑竹隔垫,否则碗底圈内的水会先干掉,造成脱瓷。若用平底搪瓷碗蒸物,就不会有脱瓷现象。
3、烧锅烧蹄膀、白木耳时,要防止锅底焦结。若有焦结,应放水浸泡数小时,用竹片除去焦积物,切忌用硬质锐器铲除焦结物,损伤瓷面。
4、使用久了,锅内出现污垢,可用碱水、皂粉擦洗,或加水、放微量醋酸煮沸,瓷面就洁净了,还不损伤瓷面。
以上就是关于搪瓷锅使用禁忌有哪些的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。
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