酷知吧有关滇红金针的精选知识
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![滇红金针怎么分辨染色]( "滇红金针怎么分辨染色")
滇红金针怎么分辨染色
滇红大金针喝起来润甜顺滑，香气高昂，但如今有许多不良商贩，会用硫磺熏染色染黄，来使大金针看起来更有食欲，所以在购买时一定要仔细辨别真假，那么滇红金针怎么分辨染色呢？1、条索和色泽：大金针条索长直，大金针顾名思义，金黄金黄...
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![滇红茶的食用禁忌]( "滇红茶的食用禁忌")
滇红茶的食用禁忌
核心功效止渴消暑、利尿、消炎杀菌简介滇红茶一般指云南红茶，外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强...
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![炸金针怎么做]( "炸金针怎么做")
炸金针怎么做
步骤1食材:金针菇250克、鸡蛋1克、面粉10克、淀粉10克、食用油10克、盐1克、五香粉1克。步骤2金针菇头切片。步骤3鸡蛋打散，加入面粉、淀粉、盐、五香粉、少许清水，拌匀成面糊。步骤4金针菇均匀裹上一层面糊。步骤5炒锅...
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![豆皮金针卷的做法]( "豆皮金针卷的做法")
豆皮金针卷的做法
步骤1所需食材：豆腐皮20克、金针菇30克、小葱3根、大蒜3瓣。步骤2大蒜切末。步骤3豆腐皮用温水泡软。步骤4切成长条。步骤5金针菇洗净切去根部。步骤6金针菇放在豆皮上，卷起来，用葱叶系紧。步骤7热锅下油。步骤8放入蒜末...
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![鱼香金针菇怎么做]( "鱼香金针菇怎么做")
鱼香金针菇怎么做
步骤1所需食材：青椒1根、金针菇200克、胡萝卜半根、黑木耳30克。所需调料：豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋1汤匙。步骤2金针菇去掉根部洗净，木耳切丝。步骤3青椒切丝，胡萝卜切丝。步骤4热锅下油。步骤5倒入豆瓣炒...
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![滇红茶怎么挑选]( "滇红茶怎么挑选")
滇红茶怎么挑选
滇红茶是采自于云南凤庆的高海拔大叶种茶叶精制而成，因为生长在云南，而云南的简称为“滇”故而称为滇红茶。那么滇红茶怎么挑选呢？1、外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。2、色泽：色泽乌润，富有光...
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![滇红茶属于什么茶]( "滇红茶属于什么茶")
滇红茶属于什么茶
滇红茶属于什么茶？滇红，实际上是云南红茶的简称，由汉族茶农创制于民国年间。滇红，主产区位于云南省西南部澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县，相关的介绍如下！1、滇红茶属于红茶。滇红茶属于...
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![红烧金针菇做法是什么]( "红烧金针菇做法是什么")
红烧金针菇做法是什么
金针菇是我们日常生活中常见的食材，富含有维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸，所以现在很多人喜欢用金针菇烹饪各种各样的美食，其实红烧金针菇是比较受欢迎的做法，那么红烧金针菇做法是什么呢？下面小编带...
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![培根金针菇的家常做法]( "培根金针菇的家常做法")
培根金针菇的家常做法
备好培根，金针菇切去根部，撕成小束，洗净，锅中放适量水烧开，放金针菇焯烫至断生，捞出，培根铺平放金针菇，卷起，用牙签固定，锅中放适量油，油温烧至7成热，放培根卷小火慢煎，煎至一面金黄，再翻面煎另一面，放生抽、蚝油、水淀粉、芝麻油拌...
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![滇金丝猴的形态特征是什么]( "滇金丝猴的形态特征是什么")
滇金丝猴的形态特征是什么
滇金丝猴，体长51-83厘米，尾长52-75厘米，体重9-17千克，是中国特有物种。下面来了解一下滇金丝猴的形态特征是什么。1、滇金丝猴体长51-83厘米；尾长52-75厘米；雄性重15-17千克；雌性重9-12千克。滇金丝猴体形较川金丝猴稍大，面部...
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![剁椒金针菇怎么做]( "剁椒金针菇怎么做")
剁椒金针菇怎么做
步骤1所需食材：金针菇150克、大蒜2瓣、剁椒50克。所需调料：鸡精1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3金针菇去尾部，撕成根状，洗净。步骤4在盘中排列整齐，锅中放入水，放入金针菇隔水蒸15分钟。步骤5将蒸水倒掉，整齐的摆入盘中。步骤6锅...
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![金针菇的做法]( "金针菇的做法")
金针菇的做法
金针菇的做法有很多种，比较好吃的做法有剁椒金针菇、蒜蓉金针菇、番茄金针菇、金针菇豆皮卷、凉拌金针菇、三鲜菌菇汤等。金针菇的口感软脆，嚼劲十足，并且营养丰富，无论是凉拌还是下火锅都非常好吃。剁椒金针菇把金针菇去...
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![如何辨别云南滇红茶是否染色]( "如何辨别云南滇红茶是否染色")
如何辨别云南滇红茶是否染色
云南滇红茶简称滇红茶，属于红茶类，其茶香鲜爽，茶汤鲜亮，很受市场欢迎。由此，市面上也充斥着许多染色红茶。那么如何辨别云南滇红茶是否染色呢？1、观察茶叶：染过色的滇红茶叶往往颜色过于鲜艳，红得不自然，茶叶形态由于色素的腌...
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![指南针红色指向哪]( "指南针红色指向哪")
指南针红色指向哪
指南针红色是北方。现在制作的指南针统一是按照国际标准，磁针红色端为磁针的N极，也就是北极。地球的地理北极实际上是地球磁场的南极，根据异性相吸的原则，磁针北极会被吸引而指向磁场南极，也就是地理的北极方向。指南针是...
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![祁门红茶与滇红的区别有哪些]( "祁门红茶与滇红的区别有哪些")
祁门红茶与滇红的区别有哪些
红茶性质温和，口感醇正浓郁，富含多种营养物质，非常适合秋冬饮用，所以每到秋冬季，就会有很多人喝红茶。不过红茶的种类很多，不同的红茶也有不同的特点，那祁门红茶与滇红的区别有哪些呢？1、产地不同：祁门红茶分为三域，由溶口直上...
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![泡滇红茶注意什么]( "泡滇红茶注意什么")
泡滇红茶注意什么
众所周知，滇红茶的口感很清香，喜欢喝茶的人一定要尝试一下滇红茶的味道，但是一次性不要喝太多就可以了。那么泡滇红茶注意什么呢？1、在冲泡滇红茶的时候，一定要注意选用的茶具，最好就用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，这样除...
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![祁红和滇红的区别是什么]( "祁红和滇红的区别是什么")
祁红和滇红的区别是什么
红茶是我国非常受欢迎的茶叶种类，成品茶叶的可以按照地域或是茶叶外形进行区分，比较出名的红茶有正山小种、金骏眉、祁红、滇红等，那么祁红和滇红的区别是什么呢？1、产地不同：祁红和滇红都是完全发酵的红茶，只不过在产地上...
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![韭菜炝炒金针菇的做法]( "韭菜炝炒金针菇的做法")
韭菜炝炒金针菇的做法
步骤1准备食材：金针菇150克、韭菜60克、胡萝卜20克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油适量。步骤2韭菜洗净切段。步骤3金针菇切去根部。步骤4胡萝卜切条。步骤5干辣椒切段。...
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![炸金针汤怎么做]( "炸金针汤怎么做")
炸金针汤怎么做
步骤1食材：金针菇250克、面粉20克、鸡蛋1个、小葱1根、西兰花50克。调味料：食用油20克、盐1克、五香粉1克。步骤2金针菇撕成小份。步骤3鸡蛋打散，加入面粉、盐、五香粉、少许清水拌匀成面糊。将金针菇均匀裹上一层面糊。...
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![金针菇的做法]( "金针菇的做法")
金针菇的做法
金针菇菌盖滑嫩，柄脆，营养丰富，味美适口而且广受大众欢迎，同时还是凉拌菜和火锅的上好食材。金针菇的做法很多，一起来看看。剁椒蒸金针菇：准备好金针菇，辣椒。首先切去金针菇尾部相连的部分，用水洗干净撕散装盘，蒜切末。锅中放...
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![滇红茶冲泡技巧是什么]( "滇红茶冲泡技巧是什么")
滇红茶冲泡技巧是什么
云南滇红茶，大家都知道这是一款著名的红茶精品，拥有粗壮的外形，乌褐的颜色，冲泡后，茶香四溢，滋味甘醇。那么滇红茶冲泡技巧是什么呢？1、茶具的选用：想要泡好一杯好喝的滇红茶，茶具的选择是首要的，也是基础的。那么冲泡滇红茶叶...
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![金针菇汤怎么做]( "金针菇汤怎么做")
金针菇汤怎么做
1.里脊肉洗净切片，放入盐半勺、料酒半勺拌匀，加入红薯淀粉半勺，搅拌均匀腌制10分钟，莴笋洗净，斜刀切片，放入清水中浸泡。金针菇切去根部，撕成小束，姜切末，蒜切末；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入莴笋片翻炒半...
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![滇军的前身]( "滇军的前身")
滇军的前身
滇军是云南省。滇军，为民国期间以蔡锷、唐继尧、龙云、卢汉等为主要将领的云南部队的统称，由云南地方实力派组建、指挥和武装的一支相对独立的军队，是近代中国的一支颇有特色的武装力量。抗战期间，滇军在＂云南王＂龙云的带领...
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![葱油金针菇怎么做]( "葱油金针菇怎么做")
葱油金针菇怎么做
金针菇切掉根部洗净，淋干水份，然后放在盘中，放入锅中，蒸6分钟左右，取出，淋入生抽1勺，小葱一半切葱花，一半切段，将葱花放在金针菇上，锅中倒适量油，油温烧至5成热，放入葱段炸香，捞出葱段，热油淋在金针菇上即可。葱油金针菇怎么做食材：...
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![怎么做金针肉]( "怎么做金针肉")
怎么做金针肉
步骤1准备食材：金针菇200克、五花肉200克、葱10克、姜1块、牙签数根、酱油2勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。步骤2葱切片。步骤3姜切片。步骤4金针菇去蒂洗净备用。步骤5五花肉切长条片。步骤6再加入料酒，抹上酱油，葱姜...
