玉米淀粉可以代替木薯粉吗
玉米淀粉作为淀粉中的一种,又叫做玉蜀黍淀粉,俗名为六谷粉,颜色为淡黄色,是经过破碎、过筛、干燥等工序制作而成的。那么玉米淀粉可以代替木薯粉吗?
1、当然是可以代替木薯粉,因为他们制作出来的东西都是非常的好吃,可以用来制作出非常好吃的芋圆,
2、首先需要把玉米淀粉和水把它们全部给揉着在一起,然后揉制成非常光滑的面团,接下来再把它给弄成一个个的小圆球,在锅里面放入一些水,然后再把小圆球放进去进行烹饪,加入一些红糖,这样的话,就可以制作出非常好吃的芋圆。
3、因为芋圆它还可以放入到牛奶里面,制作成非常好吃的甜点。
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