香辣花菜怎么做
说到花菜,相信那是很多人都喜欢吃的一种蔬菜了,确实花菜不但味道鲜美,而且营养也非常高,花菜的做法也是有很多种的,其中香辣花菜就非常受欢迎了,可以说是很多人下饭馆的必点菜。那么香辣花菜怎么做呢?
1、准备好食材:有机花菜一颗(小),生姜适量,大蒜适量,大葱、小葱适量,干辣椒适量,鲜酱油适量。
2、选择自己觉得新鲜的花菜,摘成小个洗净;
3、将辅料切好备用,锅里放油烧至七成热。
4、放入辅料,爆香放入花菜。
5、继续翻炒,待三分钟后。
6、放入适量的清水,烧两分钟。
7、放入大蒜,酱油,鸡精调味,这份美味营养的花菜就好了。
以上就是香辣花菜的简单做法了,另外需要提醒大家的就是,花菜一定要煮至熟透,也可根据个人喜欢来,可以是脆脆的,也可以的熟透的。
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