粽子馅的种类有哪些
棕子是汉族较为喜欢吃的一种特色美食,近几年来粽子的做法也非常的多,传统式的棕子是檽米,近几年来又发展趋势了许多别的的粽子馅,乃至还出現了肉粽子等一些棕子的非常作法,那么粽子馅的种类有哪些呢?
1、大肉粽子:肉粽子是传统式食品之一。棕子约重二三百克,里边是糯米包着生猪肉和绿豆为馅,高級一点的还裹住腊肠栗子笋片这类。
2、碱水粽:腊肉食用碱粽子的做法是在棕子中归属于十分經典的,关键原材料是檽米、五花肉、眉豆、花生仁和食用纯碱等。
3、红豆沙粽:原材料一般主要是:檽米、红豆沙、蓝莓干、粽子叶等。
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