花菜变黄还能吃吗
花菜是属于一种家庭常见的蔬菜,相信很多人都爱吃花菜。但是有很多的家庭喜欢把花菜放在那很久都不吃,导致花菜变黄了,那么花菜变黄还能吃吗?
1、视情况而定。
2、一般来说,发黄的蔬菜是不能吃的,因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿,如果是稍微黄一点,不碍事,营养还没完全流失,还可以食用。
3、要想让花菜的保存时间和新鲜度得到提高,可以先将花菜清洗干净分成小块,放入开水中烫30秒将其烫熟,放入凉水冰镇后装进保鲜袋,最后放进冰箱的冷藏层即可,这样的花菜可以保存1周时间依然新鲜。
以上就是给各位带来的关于花菜变黄是否还能吃的全部内容了。
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