蒸海蛎子需要多长时间
海蛎子是一种海鲜沿海城市经常可以吃到这种食物,海蛎子有非常高的营养价值并且口感也非常好,所以受到很多人群的喜欢,那么蒸海蛎子需要多长时间?
1、去壳海蛎子蒸3到5分钟。去壳海蛎子是将海蛎子壳完全打开,海蛎子肉取出,然后放在容器中蒸,上汽之后再蒸3到5分钟。这种烹饪方式海蛎子肉可以完全接触高温的水蒸气,成熟的时间较短,3到5分钟时味道鲜嫩,很好吃。
2、开口海蛎子蒸7分钟左右。开口海蛎子是将海蛎子的一面壳去掉,海蛎子肉盛在其中一块壳上,然后蒸制,上汽之后蒸制7分钟左右,这种方式按生蚝的大小不同有些许的差异,通常在5到9分钟左右。
3、完整的海蛎子蒸10到13分钟左右。完整的海蛎子清洗干净之后,直接上蒸锅,盖盖,上汽之后再蒸10到15分钟左右。因为海蛎子的外壳较厚,比较难短时间蒸熟,需要稍微延长一下蒸制时间,小海蛎子蒸10分钟左右,大海蛎子蒸13分钟左右。
关于蒸海蛎子需要多长时间内容的介绍就到这了。
-
肉辣椒酱怎么做
相信很多人都喜欢吃肉辣椒酱,用红红的辣椒和肉做了香气浓郁的辣椒酱,非常受群众的喜爱,现在很多人都想在家自己制作肉辣椒酱,但是不知道其做法是什么。今天小编给大家分享一下肉辣椒酱的做法吧。1、将新鲜的猪瘦肉切成小丝,加植物油少量,食盐少许,搅拌,腌制备用。2、将...
-
络饼怎么做
我们中国,上下五千年,可以说是一个历史悠久的古老国家。正是因为国家地大物博,文化的传承,让中国闻名中外。其中,美食文化可以说是在全世界都是被人认可的。其中就有一道菜,叫做络饼,那么络饼怎么做呢?请看下面内容。1、首先准备小麦面粉、盐适量,醒面两个小时左右后再...
-
小面鱼怎么做
世界上的美食非常多,可以说是多到我们数也数不尽。每一个国家每一个城市,都会其特有的美食。小面鱼就是其中一种美食了,相信很多人也吃过了,那么小面鱼怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下其做法。1、准备好食材:面粉、胡萝卜、黄瓜、盐适量。2、首先是准备面粉,加入...
-
毛栗子怎么去皮
新鲜的栗子由于口味鲜美,而且还能够做成各种美味可口的菜肴,所以很多人都非常喜欢吃,但是一提到剥皮就头疼,困惑一直不能剥出完整的栗子,那么毛栗子怎么去皮呢?下面小编给大家简单几招快速解决的问题。1、用热水浸泡。生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水...