枇杷皮能吃吗
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枇杷三月上市,成熟的枇杷味道十分甜美,肉质甜腻,风味独特,不少人都爱吃。那么枇杷皮能吃吗?
1、可以吃。枇杷皮中含有丰富的维生素C、果胶、纤维素、胡萝卜素等多种营养成分,营养价值很高。
2、而且还具有止呃逆,促消化的作用,营养价值和药用价值都很高。
3、但是枇杷皮中含有大量的鞣酸,口感很涩,而且果皮上很可能有残留农药,因此是不建议直接食用的,应当处理后再食用。
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