如何保存客家黄酒
客家黄酒是一种特色传统名酒,是最具坪山客家文化特性的代表,因其悠久的历史和独特的制作工艺越来越受外界关注。那么如何保存客家黄酒呢?
1、客家黄酒开封后应放置在阴凉、干燥的地方,如果没有开封,直接放在常温下存储也是可以的。
2、储存客家黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口或木塞为佳,这种包装有利于客家黄酒的老熟和提香,具有越陈越香的特点。
3、储存应平稳放置,酒坛、酒箱堆放高度一般不得超过4层,每年夏天翻一次坛。
以上就是如何保存客家黄酒的介绍了,希望对朋友们有所帮助。
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