熬制山楂糕怎么做
中国饮食文化,可以说是历史悠久。在中国美食当中,从古到今,糕点一直被流传下来。我们糕点种类很多,不同的糕点,味道也不一样。众多糕点之中,山楂糕一直被人喜欢,今天小编就为大家带来熬制山楂糕怎么做的方法,请看下面内容。
1、准备好用料:山楂、白砂糖、水各适量。
2、将山楂逐个洗净晾干,然后用钢笔帽取出山楂核,将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用。
3、将山楂放入搅拌机,加少量清水,打成山楂酱。
4、倒入锅中,开小火加热,倒入白砂糖。
5、小火,不停地搅拌,直至浓稠。人不可以离开,否则一不小心厨房就会飘出糊味了。要加热到非常黏稠又不会糊掉得时候,关火。
6、倒入事先铺好保鲜膜的盘子里,大约1厘米左右的厚度。
7、室温下晾干,秋季就更不必放在冰箱里面,隔夜就会干很多。
上面就是熬制山楂糕的方法介绍了,另外大家需要注意的是,山楂一定选用新鲜的,新鲜的山楂做出来的山楂糕才美味。
-
柿饼加工方法是什么
柿子饼又称柿饼,是我国一种著名的传统小吃,营养价值很高,含有很多的果胶,吃起来软软的甜甜的。具有美容、祛斑、减肥的三大功效,那么柿饼加工方法是什么呢?接下来,小编就为大家介绍下柿饼怎么加工制作。1、首先将柿子洗净,沥干水分,再削去柿子表皮。2、将削好的柿子,摆放...
-
西班牙烤饼怎么做
相信很多人都喜欢吃西班牙烤饼,西班牙传统饼是一道由低筋面粉、黄油等原料制成的菜品,非常美味可口。但是很多人不知道西班牙烤饼是怎么做的,没关系,今天小编给大家分享一下西班牙烤饼的做法吧。1、把低粉放在烤盘上170度烤至轻微变色后晾凉。2、黄油加糖粉打发。3...
-
糖醋酸辣白菜怎么做
中国美食,可以说是种类繁多,甚至有可能一辈子都吃不完。相信很多人都尝试过不同地方的美食,也从美食节目上了解到很多美食,其中就有一道美食叫做糖醋酸辣白菜。今天就给大家讲解一下糖醋酸辣白菜怎么做。1、准备食材:白菜心400克,香菜叶10克,花生油20克,白糖30克,米醋20...
-
怎么用小苏打腌牛肉
小苏打在我们的生活中是一种很常见的东西,小苏打不仅仅能够食用,而且还能当成饮品,清洁剂等等,虽然小苏打只是一种粉末,但是却有多作用,那么朋友们知道怎么用小苏打腌牛肉吗?下面来看看吧。1、首先要注重刀口,要顺纹切条,横纹切片,再加酱油、料酒、白糖、蛋液、湿淀粉和...