淮北都有什么特产
淮北特产有塔山石榴、口子窖酒、临涣酱包瓜、临涣培腐乳、淮北面皮、临涣培乳肉、大庄葡萄、老城辣汤、黄里笆斗杏、和村苹果、双堆面鱼、临涣羊肉、黄营灵枣、宿半夏、临涣羊肉、临涣烧饼。
塔山石榴
塔山石榴是淮北地区比较有名的特产水果,塔山石榴的品种也比较多,有软籽1号、软籽2号、软籽3号、大红软、塔仙红、青皮甜、青皮软籽等。塔山石榴果皮呈青黄色,皮薄、籽粒大、核小、果汁多、味道甘甜,品质一流。
口子窖酒
口子窖酒历史悠久,早在春秋战国时期,口子镇就因为五谷丰盛、交通便利,兴起了酿酒业,人们习惯性的将口子镇出产的酒叫做“口子酒”。口子窖酒采用的是纯粮固态发酵法,这是传统中国白酒的工艺特色。口子窖酒采用的是优质多粮原料,经过独特盛产工艺,酿造出了不一样的美酒品质。
临涣酱包瓜
临涣酱包瓜也被叫做菜中菜,特点是圆、嫩、鲜、脆,外形色泽光亮,吃起来脆嫩清香,咸甜适口,酱香味浓郁,很多人都喜欢吃。临涣包瓜系选用的是优良的包瓜,丰满滑润、老嫩适中,制作时将鲜瓜去瓤,人缸初腌,日晒夜露30余天,复酱,培40天后做成琥珀色的瓜壳,后将加工好的酱杏仁、酱花生仁、酱黄瓜等10多种酱菜配料切碎调配。
临涣培腐乳
临涣培腐乳是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产,培腐乳已经有上百年的历史了,选料优良、技术精细、发酵酿制周期较长,形成了独特的风味。临涣培腐乳呈棕褐色,皮肉鲜嫩、质地幼细、酱香浓郁,咸酸程度刚好,软而不腻的口感,相当好吃。
-
莱西特色小吃都有什么
莱西特色小吃有莱西大花生、马连庄甜瓜、莱西大板栗、东大寨苹果、王家庄油桃、辣炒蛤蜊、院上烤鸡、产芝水库大银鱼、店埠胡萝卜、姜格庄草莓、日庄火烧、莱西山楂、海菜凉粉、蒜香烤鸡。莱西大花生莱西大花生色泽亮丽、籽粒饱满、果实完整,没有霉变腐烂,品质卓...
-
腊八节有哪些习俗
腊八节在每年的最后一个年份,大家认为这是一个吉祥的节日,还会在这一天吃腊八粥。那么除了腊八粥之外,大家还知道腊八节有哪些习俗吗?跟着小编一起继续往下看吧。1、吃冰,在腊八节的前一天,人们会将冰块制作好,到腊八节的时候将冰块敲碎吃掉。2、祭祀,人们认为腊八节是...
-
西安特产
西安值得带走的特产有龙窝酒,仿唐三彩,黄桂稠酒,西凤酒,皮影。1、仿唐三彩仿唐三彩是西安的传统工艺品,其实唐三彩有这非常悠久的历史,在唐代非常盛行,以黄、白、绿为基本釉色,所以被称为唐三彩。基于西安得天独厚的条件,很多陶瓷厂和美术厂开始仿制唐三彩,以高超技艺,纯...
-
宁夏中宁特产
中宁的特色小吃有蒿籽面、羊杂碎水面、羊肉臊子面、粉汤彩饺、酱爆牛肉、红烧牛肉、中宁清炖土鸡。1、羊肉臊子面羊肉臊子面是宁夏中宁的传统名吃,有着非常悠久的历时,据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来,其制作工艺精细,选用面条,羊肉为主要原料,再配以生姜,蒜苗,...