水煮萝卜片的功效与作用
核心功效
消食化积、保护血管、止咳化痰
水煮萝卜的简介
萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。
功效与作用
1、消食化积:白萝卜煮水喝能促进人体代谢,能为人体补充丰富的消化酶,可以增加人们的食欲,也能缓解积食,促进身体内食物的消化与吸收。
2、保护血管:平时把白萝卜煮水喝,对人类的心血管还有明显保护作用,他还有一些抗氧化成分,能延缓人体血管老化,也能扩张血管,促进血液循环。
3、止咳化痰:萝卜色白入肺经,可以用于改善秋冬季节肺燥阴虚导致的干咳无痰、口咽干燥等症状。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
木瓜、山楂,会降低机体对维生素C的吸收。
食用方法
水煮萝卜
萝卜去皮切稍厚的圆片,用猪油加几粒豆豉炒香。锅中加清水,放入萝卜片煮软。最后调盐味,撒少许鸡精、葱花即可。
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