葡萄的营养价值
食材简介:
葡萄又名草龙珠、菩提子等,原产于亚洲西部,是最古老的果树树种之一,我国最早记载葡萄的文本见于《诗经》。葡萄叶片呈卵圆形,分枝发达,果实球形或椭圆形,世界各地均有栽培,但大部分都集中分布在北半球。
营养功效:
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,含有的天然聚合苯酚能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,从而达到防止正常细胞癌变的功效。研究发现,葡萄能有效的预防血栓的形成,对预防心脑血管疾病有一定作用。中医认为,葡萄性平、味甘、酸,有补气血、益肝肾、止咳除烦的功效,葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都比较高。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,对防止胆固醇斑块作用越好。
常见做法:
生活中,葡萄还有哪些常见的做法呢?
葡萄干吐司、葡萄西米露、酸枣葡萄酒、葡萄汁米糊等等。
相同的食材,不同的配方,不一样的美食,就在你的身边。心动不如行动,赶紧动手试试吧!
-
桂花泡水喝有什么作用
桂花泡水喝香味馥郁持久,汤色绿而明亮,是不错的花茶饮品。而且桂花功效很多,泡水喝对身体有很多益处。那么,桂花泡水喝有什么作用呢?下面一起来了解看看。1、桂花茶能保护肠胃。桂花茶是一种能醒胃、生津止咳以及在止痛顺气的健康饮品,它能调理肠胃,也能缓解十二指肠...
-
健身和不健身的区别是什么
随着最近这几年,全民运动口号的热潮,喜欢健身,参与健身中的人越来越多,而健身参与者最多的永远都是胖子,毕竟想要急切通过健身改变自己的,往往都是身材不好的人,那健身和不健身的区别是什么?1、首先最明显的是体型和身材的区别。不健身之前我就是瘦的皮包骨,细胳膊细腿,...
-
强直性脊柱炎最怕什么
强直性脊柱炎本身就是一种原因不明的免疫风湿类疾病,所以很多朋友身上都有这个疾病,但有些朋友经常忽略这个疾病的治疗,那强直性脊柱炎最怕什么?下面让小编为大家介绍一下强直性脊柱炎的情况吧!1、强直性脊柱炎患者应注意在日常生活中摄入足量的蛋白质,吃高维生素、...
-
鸡蛋生吃好不好
鸡蛋是日常生活中非常常见的食物之一,它具有非常高的营养价值,而且富含丰富,很多人都喜欢用鸡蛋做早餐,而且鸡蛋的做法也是多种多样的,而部分人就喜欢吃生鸡蛋,那么鸡蛋生吃好不好呢?下面一起来看看。1、鸡蛋生吃不好。从饮食安全的角度考虑,鸡蛋壳非常透气,离开母鸡之...