雪梨汁主要有什么功效
核心功效
润肺化痰、清热解毒、开胃解腻
简介
雪梨汁,为果汁的一种,一般指纯雪梨原果汁或雪梨果汁饮料,是以雪梨为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。雪梨汁在市场上已有产品销售,已深受广大消费者青睐,未来市场广阔,品种分清汁、浊汁、复合汁等。四川宝清果业和河北绿诺食品是较大的雪梨汁生产企业,主要品种有鲜榨雪梨汁、果肉型雪梨汁、川贝雪梨汁等。
功效与作用
1、润肺化痰,雪梨汁味甘酸、归肺经,具有滋阴润肺、化痰止咳的功效,适合肺热咳嗽、咳喘、痰黄、慢性支气管炎者食用,有很好的辅助治疗作用。
2、清热解毒,雪梨性凉,可降肺胃火气、解热邪,治热气上逆引发的疮疡。喝鲜榨的纯雪梨汁,对于上火引起的咽炎、喉咙肿痛、失音、面部痤疮有缓解作用。
3、开胃解腻,雪梨味酸甜,入胃经可降胃气,具有开胃解腻、增进食欲的功效。喝雪梨汁对于食欲不振、恶心反胃、呕吐等症有很好的缓解作用,而且雪梨中含有丰富的果胶,能够促进肠道蠕动,改善便秘。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
糖尿病患者、脾胃虚寒者、减肥人群
不宜同食
1、热水,梨性生津润,吃梨喝热水,必致腹泻,这是由于一冷一热刺激性肠胃的原因。因此,一忌多食,二忌与油腻感的东西同吃,三忌热冷杂进。
2、蟹,在《饮膳正要》中,有“柿梨不能与蟹同食”的叫法。因为梨性寒性,蟹亦冷利,二者同食,致死胃肠。
3、萝卜,萝卜和带有很多植物色素的梨、红提等新鲜水果一起服用,经胃、肠胃消化吸收溶解后,可造成抑止甲状腺作用的物质,引起甲状腺肿大。
食用方法
1、雪梨汁
雪梨洗净,去皮去核切成小块,柠檬去皮切成小块;放入榨汁机,加适量白开水,榨成果汁。
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