普洱生茶怎么购买
普洱生茶是以自然的方式陈放,不经过人工发酵、渥堆处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称。那么普洱生茶怎么购买呢?
1、看颜色:正常颜色青绿、墨绿色,有的可能会转黄绿、黄红色。墨绿色普洱生茶茶质较为厚重,适合陈放。碧绿或黄绿色者茶质较弱,有杀青过度或是干燥温度过高的可能性。三年内新制茶,茶菁呈黄红色的不利于后续陈化。
2、闻味道:通常新制茶饼味道不明显,放置时间越久香味越醇厚。
3、尝口感:要选购滋味浓醇、滑口、润喉、回甘的普洱生茶购买,人工种植茶口感强烈,苦涩度较野生茶高。野生茶性弱,茶质厚重甘甜。
4、看底叶:要挑选茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。茶汤发黑、发乌不要选。
以上就是普洱生茶怎么购买的介绍了,希望对你有帮助。
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