干鲍鱼泡发的正确方法
方法一:将鲍鱼干放进冷水中浸泡24小时,用刷子刷干净后放进开水锅里;用小火煨1-2小时,然后关火盖上盖子焖5-6小时即可。方法二:将干鲍鱼放进纯净水里,密封放进冰箱里2天左右,再取出来洗净后放入锅中煮30分钟;接着,关火浸泡一夜,再捞出放进冰箱浸泡2-3天。方法三:南非鲍泡上24小时,小极品鲍泡上12小时即可。
如何发泡干货鲍鱼
在吃干货鲍鱼的时候,一定要先泡发才可以。因为如果不进行泡发的话,那么鲍鱼就会不容易被炖烂,而且鲍鱼里的营养成分也不容易分析出来。泡发干鲍鱼的方法有如下:
方法一:焖煮法
将鲍鱼干放进冷水中浸泡24小时,用刷子刷干净,接着烧开水;然后把鲍鱼干放进开水锅里,用小火煨1-2小时,然后关火盖盖焖5-6小时即可。需要注意的是,最好用纯净水来泡鲍鱼。
方法二:冰箱浸泡法
将干鲍鱼放进纯净水里,密封之后放进冰箱里浸泡2天左右;再取出来洗净后放入锅中煮30分钟,关火浸泡一夜;然后,再捞出来泡进纯净水里,放上冰块,最后放进冰箱浸泡2-3天即可成功泡发。
方法三:根据鲍鱼的质量和大小
在浸泡干鲍鱼的时候,鲍鱼泡发时间会根据鲍鱼的质量和大小有所改变。泡发的时间过长,会使得鲍鱼的营养流失。例如,南非鲍泡上24小时,小极品鲍泡上12小时,第二天即可煮了。
-
每年入伏时间是固定的嘛
伏天是夏季中最热的时期,也是一年中最热的时候,这个时期,气温高、湿度大,人们容易感到闷热、疲惫和烦躁,这时期要注意降温避暑,很多人不知道入伏的时间是在什么时候,也不知道2023年是哪一天入伏,接下来一起来看看吧!入伏是哪一天开始20232023年的入伏时间是2023年7月11...
-
如何摆脱信用卡债务
现在很多年轻人喜欢使用信用卡消费,但是很多人在刷卡消费之后,并没有分寸,很容易冲动消费之后,总是有还不完的信用卡。那么如何摆脱信用卡债务呢?下面一起来看看。1、不要产生或者尽量少的产生新的债务,必须控制好自己的消费欲望,拒绝所有奢侈品和非理性消费。2、逐渐...
-
洗面奶托运需要开箱检查吗
120g洗面奶不能托运带上飞机。根据相关规定,容器的容积大于100ml或者超过100g的液体类行李,在安检时就会被工作人员扣下,不可以带上飞机的,但是可以为其办理托运,液体类行李容器的容积必须小于100ml才可携带上飞机。洗面奶托运需要开箱检查吗洗面奶托运不需要开箱检...
-
数九吃什么食物
导语:冬季已经来临,寒冷的天气也就不远了,俗话说:冷在三九,热在三伏。那你知道数九是从立冬开始还是冬至呢?什么时候结束?在农耕社会,人们主要的生活来源就是靠种地,而庄稼的生长主要依赖于天气的变化,所以古人对天气的变化是非常重视的。所谓“数九”,并不是掰着手指头数...