魔鬼鱼能吃吗
我国海鱼的种类比较多,大家比较常听的也就那几种,比如鳗鱼、带鱼、三文鱼等。今天要为大家讲的这个海鱼,它的名字就比较狂野,叫魔鬼鱼,那是因为它尾巴的刺有毒。那么,魔鬼鱼能吃吗?
1、魔鬼鱼可以吃,不过魔鬼鱼有一根长长的刺,刺上面是有毒的,在处理过程中要把这个刺给抽出来。
2、魔鬼鱼的肉质非常的好,近似于剥皮牛的肉质,剥皮牛是一种海鲜名。另外,其肉质富有弹性,口感特别好。
3、魔鬼鱼两翼的肉质十分细腻,中间部分适意煎,两翼适合用红酒做汁来做铁板,清蒸魔鬼鱼也是十分美味的。
而且目前魔鬼鱼价格在15-30元一条左右,看鱼的大小以及品种来决定。
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