中秋节吃什么传统美食
月饼,月饼圆又圆,又是阖家分吃,象征着团圆和睦,是中秋节必食之品。柚子也是中秋节的必备品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。中秋节也是石榴成熟的时候。因为石榴红红的样子形似玛瑙,果实像水晶,晶莹剔透,所以在古代的时候就成为桌上的供品之一,意味着长寿、团圆吉祥。
这是江浙一带的习俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的。饮桂花酒每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。
梨子也是中秋节应季的水果,水分吃起来十分充足,营养也很不错。另外梨子的用途比较广,除了直接吃,还能用来榨汁或者煮炖。
哈蜜瓜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、糖类、各种维生素以及磷、钠、钾等元素,营养丰富,被称为“瓜中之王”。猕猴桃深受消费者的喜爱,鲜美多汁,酸甜适宜,营养丰富。
中秋节一般几个菜
推荐10菜1汤,有4道凉菜,6个热菜,荤素都有,香,甜,咸,清淡的各种口味,能满足不同的人口感。中秋家宴,也可以8菜2汤,营养美味寓意好,端上桌全家都要夸。一年一度的中秋节即将到来,中秋节是我国的传统节日,也是一家团圆相聚的日子。
八月十五送什么水果
柚子:保佑安康柚子是很常见的一种水果,也是中秋节必不可少的水果。柚子外形浑圆象征团圆之意,同时,“柚”与“佑”谐音,代表希望月亮护佑的美好意愿,到后来人们逐渐把赏月与柚子结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。所以,柚子也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物,送礼的首选水果。
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
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