蛤蜊如何养殖
蛤蜊是我国四大养殖贝类之一,其肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物以及多种微量元素,深受广大消费者喜爱。随着市场需求增大,它的养殖面积也在逐渐扩大,下面让我们一起来看看蛤蜊如何养殖。
1、养殖场地。蛤蜊的养殖产地要选择在潮流畅通,地势平坦,含沙量高的低潮区滩涂地,或者在水质和底质条件好的池塘,养殖产地的交通运输条件一定要好,做好远离工业污染区。滩涂地养殖要将其翻滩改,将翻出的泥沙经过潮水的冲刷和阳光的暴晒后,再整平,在易受潮水冲刷和泥沙覆盖的地区筑堤防洪,防止种苗流失。而池塘养殖则要做好堤坝、水闸整修,在放苗前1月先将池水排干,暴晒底质,做好消毒处理,在排放过滤海水养殖。
2、播苗。播苗的时间随苗种的个头而确定,一般白苗在4-5月,而中苗在12月至来年春季,而大苗则要在产,卵前。播苗有两种方法,干播和湿播,干播在退潮露出埕地后,将蛤苗均匀的撒播,防止成堆;而湿播则是在潮水未退埕地时,在潮流缓慢的地区均匀撒播,湿播的播种时间长,且成活率较高,但只适用于大中苗。播苗密度一定要注意,播苗密度太大,蛤蜊生长缓慢,但密度过疏,则产量低,所以要掌握好播苗密度。
3、加强管理。在播苗后,要经常巡查管理,查看种苗是否流失,蛤蜊的生长速度和成活率怎么样,方便及时补苗和做出相关的应对措施。除此之外,还要注意埕地和堤坝的修补工作,防止蛤蜊逃离,另外在刚繁殖后的蛤蜊,体质极为虚弱,常常会浮出埕地,这时要注意人为的踩踏而死亡现象,在繁殖后要加强管理或直接移殖其他区域。
4、加强疾病防控。在养殖时要加强疾病防控,尤其在夏季的高温环境是蛤蜊疾病高发时期,常常在蛤蜊死亡腐败后相互感染。另外夏季高温易使水质和底质遭受污染,是寄生虫和微生物繁殖期间,要定期对养殖产地进行消毒灭菌处理,可用生石灰或二氧化氯对水体泼洒消毒。另外在夏季育苗时,可在水体加入土霉素防治病害,抑制幼苗繁殖,有利于蛤蜊的生长。
另外如果出现高温、暴雨、低气压这样的环境情况的时候我们要提前对周遭环境进行一个防范的措施。如果在这个时候我们处理不当就很有可能会出现蛤蜊大面积死亡的现象。
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