金针菇的根部怎么再生长
金针菇营养丰富,有很高的药用食疗作用,据研究表明,金针菇有很好的抗癌作用,口道鲜美,很多人喜欢它。在吃金针菇时,常常将其根部切除扔掉,但其实可通过它的根部在重新栽种出新鲜的金针菇,那么金针菇的根部怎么再生长呢?
1、切根:要在市场上购买金针菇,购买时要选择哪些新鲜,根部完好,最好带些沙土。将根部切除,切除长度以根部为宜,切掉根部较硬的、颜色较深的即可,而生长紧密的则要多切些,将切除的根部用塑料袋包好,放一旁备用。
2、培养液调制:准备种植容器、水和小苏打,可食用的金针菇可长到10cm左右,所以种植容器要求不大,但必须高度要适宜。在容器中放入两三勺的小苏打,加入适量的水,注意水不要加太多,以根系的高度一半左右为宜,搅拌均匀,要小苏打完全融化于水中,培养液就调制好了。若家中没有小苏打,也可用食用碱代替使用,但注意碱性浓度不宜过高。
3、再生:在容器中放入几张湿巾纸或化妆棉,再把切好的根部放入进去,用保鲜膜将容器口封住,放入在阴凉即可即可,不用多久,就会长出来。这是因为金针菇在潮湿和碱性环境下就可自行生长,只需保持温度在5-10就可以,而且它的生命力较强,只要没有腐败,就可以放心的食用。
以上就是给各位带来的关于金针菇的根部怎么再生长的全部内容了。
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