用盆蒸米饭多长时间熟
米饭是生活中最重要、最常见的一种主食了。不论是早餐中餐还是晚餐,米饭都可以出现在餐桌上,而且物美价廉,有很强的饱腹感。那么用盆蒸米饭多长时间熟呢?
1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
2、泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
3、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。
以上就是给各位带来的关于用盆蒸米饭多长时间熟的全部内容了。
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