如何挑选菠萝
现在满大街都是卖菠萝的,春天正是吃菠萝的好时候,满街的菠萝香飘四溢,菠萝具有很多的营养价值,如何挑选到好吃的菠萝是很重要的。那么如何挑选菠萝呢?
1、硬度。轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度比较好的,硬邦邦的则是还没有熟的,要是能压出汁液,那就是熟烂了,最好不要买。
2、颜色。熟菠萝的叶子一般是青褐色,如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的,要是想放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟。
3、味道上辨别。熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香,切开后更是香气馥郁,如果还没切开就浓香扑鼻,那说明熟过了。
以上就是关于如何挑选菠萝的介绍了,希望可以给到大家一些参考。
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