醋姜的制作方法是什么
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,在这个炎热的夏日里,吃上一些醋姜,可以有效的缓解疲劳、厌食、腹胀等等。现在很多年轻人也喜欢上了醋姜,经常下班约上几个朋友到小店吃醋姜。其实,醋姜的制作方法是很简单的,今天我给大家带来醋姜的制作方法。
1、首先你需要准备姜、醋、冰糖等材料,然后把生姜去皮,然后将其切成薄片,接着,去烧一锅开水,把切好的姜片放进开水里浸泡大约10秒钟,之后捞出来。
2、捞出姜片之后,你需要把姜片里的水分控干,之后,让碗里加入冰糖和醋。一般来说,醋只要没过姜片就行了,然后浸泡一晚上就可以吃了。
以上就是醋姜的制作方法。显然,醋姜的制作是非常简单的,在你想吃的时候,只需要大概半小时的时间就可以制作好一碗醋姜了,之后,你可以把它放到冰箱冷藏,因为冰箱冷藏后会更加美味哦!
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