家常蒜香豆腐怎么做
豆腐是我们日常生活中非常常见的一种食物,由于豆腐不但好吃,而且非常有营养价值,所以很多人都非常喜欢购买豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一种,那么家常蒜香豆腐怎么做呢?一起来看看。
1、准备好用料:豆腐2块,蒜薹一把,蒜2瓣,油适量,生抽适量,鸡精适量,姜2片。
2、首先把蒜薹洗干净,然后切段。
3、将豆腐切条然后从中间切一刀就好了。
4、锅里放油,然后把豆腐放油到煎锅里煎,煎到差不多两边金黄即可,盛出备用。
5、锅里放油加入蒜姜炒香,喜欢辣的可以加点辣椒,然后放入蒜薹炒至软。再放入煎好的豆腐。
6、翻炒均匀加入生抽。鸡精调味,最后加入一点烧一会更入味。
以上就是家常蒜香豆腐的做法步骤了,一道简单的家常蒜薹豆腐就做好了,是不是非常的简单,要是喜欢吃豆腐的朋友,可以尝试做一做这道家常蒜香豆腐。
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