炖海茸排骨汤做法
海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物,所以很多朋友都会用海茸煲汤,那炖海茸排骨汤做法是什么呢?下面让小编为大家介绍一下炖海茸排骨汤做法吧!
1、海茸剪短,放凉水里泡发3小时,开水里焯一下备用。
2、排骨焯一下水,红枣洗净放清水里浸泡。
3、取一砂锅,放入海茸、排骨、红枣、姜片,加入1000毫升清水。
4、大火烧开,小火炖煮一小时至肉烂,加入适量盐调味即可。
其实炖海茸排骨汤做法还是比较简单的,很多不会炖汤的厨房新手也可以自己按照上面的方法做,只要炖汤步骤不出错,肯定可以炖出美味的海茸排骨汤的。
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