干锅辣白菜怎么做
步骤1
食材:白菜200克、五花肉150克、青尖椒1个、红尖椒1个、大蒜2瓣、干辣椒3个调味料:食用油5克、酱油1克、蚝油1克、盐1克、糖0.5克、鸡精1克
步骤2
白菜心洗净,切块。
步骤3
五花肉洗净,切片。
步骤4
青尖椒切斜片。
步骤5
红尖椒切斜片。
步骤6
大蒜切片。
步骤7
干辣椒切段。
步骤8
热锅倒油,油热后放入五花肉煸炒至金黄,放入蒜片、干辣椒段炒出香味。
步骤9
倒入酱油、蚝油翻炒均匀。
步骤10
下入白菜心、青尖椒、红尖椒,一起翻炒至白菜心变软。
步骤11
加入盐、糖、鸡精翻炒均匀即可。
-
萝卜炖牛尾做法是什么
众所周知,牛的很多部位都可以作为美食,比如牛肉,牛骨,牛腩,牛尾等,而牛尾因为含有丰富的蛋白质和维生素,所以很多人喜欢吃牛尾,现在牛尾最常见的一种做法就是萝卜炖牛尾,那么萝卜炖牛尾做法是什么呢?1、牛尾巴顺着关节切成段,洗净飞水,飞水后用温水洗净血沫。2、白萝卜去皮...
-
柿饼加工方法是什么
柿子饼又称柿饼,是我国一种著名的传统小吃,营养价值很高,含有很多的果胶,吃起来软软的甜甜的。具有美容、祛斑、减肥的三大功效,那么柿饼加工方法是什么呢?接下来,小编就为大家介绍下柿饼怎么加工制作。1、首先将柿子洗净,沥干水分,再削去柿子表皮。2、将削好的柿子,摆放...
-
新卤水怎么做
其实卤菜的成败,新卤水起制非常的关键,对于很多刚开店的新手卤小白而言,制作一锅标准的卤水是一件最为头疼的事,那么新卤水怎么做呢?接下来,小编就来分享一下如制作一锅好的新卤水的方法。1、熬汤:准备猪腿骨5斤,母鸡半只,先进行焯水处理。然后卤锅内加水30斤(熬好后约20...
-
如何自制蛋糕
一般我们在过生日的时候都会购买蛋糕庆祝生日,而蛋糕一般都是在蛋糕店买的,价格也不便宜,其实我们在家可以制作蛋糕了,那么如何自制蛋糕呢?今天小编给大家分享一下自制蛋糕的方法吧。1、将蛋黄、牛奶、玉米油按比例放到一起搅拌均匀。2、用漏筛将面粉筛进盆中,搅拌均...