牛肉芹菜粥怎么做
众所周知,喝粥的好处是非常多的,可以养生以及养胃的,而且只要一个人不舒服,或者是食欲不佳时,喝上一碗粥是最适合不过的,在我国,粥的做法非常多,不同的食材可以做出不同的粥,下面小编就为大家介绍一下牛肉芹菜粥怎么做。
1、准备好用料:砂锅,牛肉,芹菜,蒜头。
2、首先是将芹菜洗好,然后切碎。然后把牛肉清水洗干净,切片。
3、洗好粳米,放入蒜头几个,生姜一片,加水砂锅里煮开。
4、米开滚的时候,加入牛肉,大火煲1分钟左右,慢火细煲3分钟。
5、加入芹菜,加入油与调味盐,大火煲1分钟左右,一锅好粥便煮成了。
以上的就是牛肉芹菜粥的做法了,这道牛肉芹菜粥具有清热补血以及凉血补虚的作用,重点是它的做法很简单,一般家庭都能够做。
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