广东糯米饭的做法是什么
广东糯米饭是一道具有地方特色的美食,糯米饭不仅仅具有很高的营养价值,而且还十分的甜糯,那么广东糯米饭怎么做呢?其实吧做法很简单,下面我们一起来了解一下广东糯米饭的做法吧。
1、准备糯米、虾米、腊肉腊肠、瑶柱、冬菇、红萝卜等等。
2、先将糯米洗净用水浸大概2个小时,再把原料切碎。
3、把浸好的糯米同大米混和一起,放平时煮饭一半的水,米煮开后把洗净切碎的各材料倒入,再倒适量生抽,全部捞匀后再盖住煲好,最后放入香菜葱,就完成了。
以上就是广东糯米饭的做法,除了糯米之外,其实的配菜都可以根据自己口味而定。
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