蒲公英吃法有哪些
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4~10月。下面一起看看蒲公英吃法有哪些?
1、凉拌蒲公英:蒲公英的叶子和茎在春季三四月份快开花之前的时候摘下是最好的食用时间,因为这个时候的蒲公英叶子和茎是最新鲜的,将这些新鲜的叶子用清水洗干净之后,用开水汆一下,之后根据自己的口味,选择一些适当的调味料进行凉拌,爽口清新的口感更能帮助吸收养分。
2、蒲公英蛋饼:做到饼这是很多野菜会采用的食用方法,将蒲公英切碎之后,加入鸡蛋,加上少许的调味料,用锅煎熟之后再食用,不仅口感爽滑,还能很好地吸收养分。这是一道老少皆宜的菜,也能在补充营养的时候起到清热消毒解热。
3、在南方地区,蒲公英春天时已长出新芽,这时候可以在煲汤或者是煮粥的时候,放一点在里面,不仅在食物的色泽提升上有一些好处,在药效上能够更加发挥它的药用效果。所以春季散热消毒的食材,蒲公英是绝佳的食物之一。
关于蒲公英吃法有哪些的相关内容就介绍到这里了。
-
炸薯条怎么做好吃
炸薯条相信很多人都非常喜欢吃,而且大家都知道,其实一份炸薯条还是挺贵的,毕竟它的量不多,其实大家可以在家自己制作的,而且做炸薯条并不难,那么炸薯条怎么做好吃呢?下面小编给大家分享一下步骤。1、准备好食材:土豆500g,食盐适量,食用油适量。2、首先是将土豆洗净,去皮切...
-
草苁蓉怎么泡酒喝
草苁蓉是一种十分罕见的植物,草苁蓉这种植物的药用价值十分高,是男性们用来养生保健的绝佳食材之一,草苁蓉利用的方法主要是泡酒,而且草苁蓉泡酒喝主治老年肾阳不振,以及性欲低下。那么草苁蓉怎么泡酒喝呢?一起来看看。1、准备好原料:肉苁蓉、菟丝子和淫羊藿各24克,红...
-
烧茄瓜家常做法是什么
茄瓜是我们日常生活中常见的蔬菜,茄瓜不仅含有丰富的蛋白质,而且味道也非常鲜美,很多人都喜欢在家烧茄瓜吃,那么烧茄瓜家常做法是什么呢?今天小编给大家分享一下烧茄瓜的家常做法吧。1、首先将去皮的茄子切成薄片备用。2、起锅倒入适量的油,油热后将茄子倒入锅中翻炒...
-
熬小米粥用热水还是凉水呢
大多数家庭在吃早餐的时候都会吃上一碗小米粥,然而很多人没有深入了解过,他们不清楚在熬小米粥的时候,用热水好还是用凉水好。那么熬小米粥用热水还是凉水呢?今天小编来告诉大家熬小米粥到底用热水还是凉水。1、不要在冷水中下米,这是很多人做错的一步,因为在冷水中...