冰冻牛排怎么解冻
牛排是一种非常好吃的肉食,肥嫩的牛肉搭配上独有料汁味道超级不错,一般大家购买的冰冻牛排,那冰冻牛排怎么解冻?
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1、冷空气解冻法:将冷冻牛排不拆开包装放入碗中,存放在冰箱的保鲜处进行解冻,解冻的时间比较长,一般需要10-12小时,但是对其肉质影响比较小。
2、流水解冻:将冷冻牛排拆开包装,用密封的保鲜袋装好,放入有清水的盆中浸泡,大约1-2小时,注意需及时更换清水。
3、热水解冻:在盆中放入热水,将冷冻牛排放入,解冻时间比较短,一般解冻的时间为30-50分钟,但是高温对其肉质的损害比较大。
以上是关于冰冻牛排怎么解冻的方法,希望对你有用吧!
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