田雞的功效與作用
食材簡介:
田雞,又稱虎紋蛙,水雞,青雞等,體長可超過12釐米,體重250~500克。田雞面板較爲粗糙,頭部及體側有深色不規則斑紋,背部呈黃綠色略帶棕色,有十幾行縱向排列的膚棱,膚棱間散佈小疣粒,腹面白色,也有不規則的斑紋,前後肢有橫斑,趾端尖圓,趾間具全蹼。田雞已列爲國家Ⅱ級重點保護動物。
營養功效:
田雞中含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪,還有人體所必需的鈣和磷元素,能夠有效的促進青少年的骨骼發育和生長髮育,補充人體所需要的營養物質和維生素,並且田雞肉中所含有的維生素e和鋅、硒等微量元素,可有效的延緩衰老、抗氧化,特別適合愛美的女性在日常生活中使用。不僅如此,田雞肉還有很好的治療神經衰弱、潤澤肌膚、預防癌症等功效。
適宜搭配:
那麼,田雞適合與哪些食物進行搭配呢?
田雞和火腿搭配,能促進腸胃蠕動,利於營養物質的吸收;
田雞和番茄搭配,能夠增強食慾、促進消化、預防便祕;
田雞和香菇搭配,可以利尿消炎,提高身體免疫力;
田雞和青椒搭配,能夠增強體力、緩解疲勞;
田雞和酸菜搭配,可以改善腸胃,幫助消化;
常見做法:
在生活中,田雞還有哪些常見的做法呢?
-
金絲指葫蘆有什麼功效
金絲指葫蘆是一種旋花科番薯屬的植物,它的觀賞價值不但高,而且還是集食、藥以及觀賞於一身的引進植物。不過目前很多人不瞭解這種金絲指葫蘆的,事實上它的藥用功效價值是比較高的,那麼金絲指葫蘆有什麼功效呢?一起來看看。1、金絲指葫蘆種子可入藥,種子中含有麥角生...
-
強直性脊柱炎最怕什麼
強直性脊柱炎本身就是一種原因不明的免疫風溼類疾病,所以很多朋友身上都有這個疾病,但有些朋友經常忽略這個疾病的治療,那強直性脊柱炎最怕什麼?下面讓小編爲大家介紹一下強直性脊柱炎的情況吧!1、強直性脊柱炎患者應注意在日常生活中攝入足量的蛋白質,吃高維生素、...
-
憂鬱症有什麼症狀
隨着生活和工作的壓力逐漸增大,導致抑鬱症已經成爲日常生活中很普遍的一種精神疾病。抑鬱症的有哪些症狀呢?對於不知情的網友們,下面我們一起來了解一下吧。1、外表無異常。輕度抑鬱症的患者存在“內苦外樂”的症狀,這類病人在舉止儀表,言談接觸等外表看來無異常表...
-
小孩爲什麼不能吃龍眼
衆所周知,龍眼是我們生活中比較常見的一種水果,不僅味道鮮美,還具有豐富的營養價值,雖然說吃龍眼對我們身體有好處,但一般來說小孩不能吃龍眼,那麼小孩爲什麼不能吃龍眼呢?下面小編給大家講一下不能吃的原因。1、龍眼性溫,易生內熱,寶寶食用極易引起上火,所以寶寶最好別...