桑樹果子有什麼功效
核心功效
祛風除溼、治療貧血、補益肝腎
桑樹果子的簡介
桑樹果子,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果。桑樹的成熟果實,爲桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時採收,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者爲佳。
功效作用
1、祛風除溼,桑樹果入藥以後能祛風除溼,可以用於人類風溼性關節炎已經麻木不仁和多種神經痛的治療,在治療時需要準備新鮮的黑色桑樹果60克,加清水煎汁,熬成膏狀以後直接用黃酒送服,每天服用一次就可以。
2、治療貧血,桑樹果還有明顯補血作用,它含有豐富的微量元素鐵,能提高人體造血功能,平時人們出現缺鐵性貧血時,可以直接把一百克新鮮桑樹果加白糖,熬製成膏狀,在一天中分三次,用黃酒送服效果最好。
3、補益肝腎,桑樹果入藥以後,可以入肝經和腎經,它能滋陰養血,也能提高肝腎功能,對人類的腎功能下降,以及腎陰虛都有明顯調理作用,平時把它與核桃和桂員一起吃,補腎效果最明顯。另外桑樹果還能保護肝臟,提高肝臟解毒能力,減少病毒對人類肝臟的傷害,另外人們喝酒以後多吃一些桑樹果,還能促進酒精分解與代謝。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
體虛便溏者、脾胃虛弱者、糖尿病患者、兒童。
不宜同食
鴨蛋,桑樹果子不能和鴨蛋一起吃,鴨蛋性寒味甘、鹹,兩者同屬寒性食物,如果一同食用,會刺激腸胃,引起胃部的不適。
食用方法:
桑葚果醬:首先準備帶有製作果醬功能的攪拌機一個。將桑葚用白糖醃製一下,等待30分鐘,把醃製好的桑葚放入攪拌機中、並加入澱粉,按下果醬製作的開關即可。
桑葚酒:桑葚洗淨控幹水分,玻璃瓶洗淨消毒晾乾,桑葚放進瓶裏。放上冰糖,加滿酒沒過桑葚,密封好口放置陰涼通風處,3個月即可過濾飲用。
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