氣泡水和蘇打水的區別是什麼
氣泡水和蘇打水都是消費者比較喜歡的飲料,由於這兩者都容易產生氣泡,不少人分不清楚,究竟氣泡水和蘇打水的區別是什麼呢?下面讓我們一起去了解吧。
1、製作原理不同。蘇打水是由小蘇打粉泡製而成,小蘇打即碳酸氫鈉,融入水後產生二氧化碳氣體的同時也會產生大量的鈉;氣泡水是由氣泡水機利用瞬間的強大壓力,僅將食用級的二氧化碳氣體壓入水中,相對於產生大量鈉元素的蘇打水,氣泡水顯得更加純淨。
2、成分不同。蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,也叫弱鹼性水,是帶有弱鹼性的飲料;氣泡水是由二氧化碳經過高壓進入水中形成。所以在人體內部也呈弱鹼性。
3、效果不同。儘管蘇打水不會引起鹼中毒,但現在流行的可樂、雪碧等添加了糖分或糖代用品的蘇打水,過量飲用會帶來其他健康風險;氣泡水摒棄了蘇打水對於身體的危害而保留了對身體的各種益處,因此受到許多追求身體健康及生活質量的朋友關注。
4、氣泡水是一種有着清新的口感、細膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料,是最火的健康飲料。氣泡水具有抑制食慾、消除便祕、阻斷糖類與脂肪的吸收因此受到年輕人的大力追捧。氣泡水具有調節人體酸鹼平衡、瘦身、提神等功效,但它絕不是能夠治療各種疾病的靈丹妙藥,主要還是以保健爲主。
5、蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,可以天然形成或者用弱鹼泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成。蘇打水含有弱鹼性,醫學上外用可消毒殺菌。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外,還含有多種微量元素成分,因此適合飲用。
以上就是關於氣泡水和蘇打水的區別是什麼的介紹了,透過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。
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