光波爐和微波爐的區別是什麼
現在生活中,微波爐是很常見的,很多的家裏都會有微波爐,有了微波爐,做飯也會變的很簡單,很省心,特別是很多的公司都會備有微波爐,方便員工中午熱飯,因此大家對於微波爐應該都很熟悉了,都是光波爐相信大家瞭解的都比較少,那麼光波爐和微波爐的區別是什麼呢?
1、工作原理:光波爐工作原理:光波爐內部設定中多了一個光波發射源,所以能夠比較巧妙的利用光波和微波對食物進行加熱。是使用過程中可以利用光波食物進行加熱,可以利用微波對食物進行加熱,兩者亦可結合。算是一種比較新的技術。微波爐工作原理:相信大多數人對微波爐的使用都比較熟悉了。微波爐是利用內部的磁控管加熱的。微波是一種高頻率的電磁波,利用電磁波告訴運轉產生的熱量對食物進行加熱的。
2、熱量冷卻:一般的微波爐內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管,銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷,石英石加熱時間又慢;光波爐內部使用的是鹵素管,能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快。
3、適用範圍:相對於微波爐而言,光波爐的適用範圍更廣,油餅、油條等油煎食品再加熱;堅果食品再加熱;小吃甜餅等食品再加熱;肉類食品再加熱等都是可以的。而一般微波爐有很多禁忌,一般都只能用於熟食加熱。
4、外形特徵:光波爐其實和我們平時看到的電磁爐一樣,始於一個開放狀態;而微波爐和消毒櫃一樣,是將食物放到裏面去加熱。相對來說,光波爐的使用安全度就要高一些。
很對人認爲光波爐就是微波爐的一種升級版本,透過上面對光波爐和微波爐的區別的介紹,如果我們在平時只要能夠簡單的操作一下就能夠了解它們的區別,如果想購買光波爐或是微波爐的話,可以對上面的常識多一些瞭解,也能夠作爲參考。
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