酒是酸性還是鹼性
大家都知道,在我們生活中,一般食物可分爲鹼性食物和酸性食物兩個大類,人們進食必須酸鹼食物搭配才能維持體內血液酸鹼度的平衡。那麼酒是酸性還是鹼性呢?
1、白酒是酸性。試紙在滴上白酒後會變紅。
2、糧食在發酵過程中一直都是在酸性環境中,所以成品白酒是酸性的。用PH試紙實際測量試紙顏色偏黃,酸度值大概在5-6之間。啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右。一般黃酒的pH值在3.5~4.5。
3、白酒是屬於酸性的物質,而我們生活中所合的一些葡萄酒則是鹼性的,因此爲了自己的身體健康,我們應該少喝一些白酒,尤其是一些有胃病的患者,更加要減少自己喝酒的次數,酸性的物質在使用過度的時候會對我們人體產生很大的傷害。
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