菠蘿蜜的儲存方法
1、如果菠蘿蜜沒有完全剝離出來,並且切面比較小,則可以用保鮮膜將切面包裹起來,放置到陰涼通風處儲存,最長可以儲存4-5天。2、還可以將菠蘿蜜的果肉一瓣一瓣剝離下來,放進保鮮盒裏,再放冰箱冷藏儲存。3、或者將菠蘿蜜果肉剝離下來,去核、切成薄片,放微波爐用小火烤乾,做成菠蘿蜜幹,可以儲存更長時間。
菠蘿蜜怎麼儲存
波羅蜜是著名的熱帶水果,產果量高,果實特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有“果中王”之稱。菠蘿蜜的果肉分爲乾果跟溼果。一般來說,泰國進口的菠蘿蜜主要有紅肉乾果、黃肉溼果兩種。這時要注意區分,溼果水分多,但是容易腐爛,不易貯藏,要儘快吃掉,而海南產的菠蘿蜜也多爲溼果。
如果菠蘿蜜表皮還很堅硬,湊近了也聞不到香味。那麼,菠蘿蜜果子還得放置一段時間才能開啟,最好是放在通風的地方,溫度不能太低。一般來說,菠蘿蜜成熟了之後再開啟,不然開啟之後不能吃的話,在放着很快會壞掉。
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