大益茶道的宗旨是什麼
大益茶道的宗旨是“惜茶愛人”。惜茶之心有如愛人,愛人之意有如惜茶,注重以珍惜、感恩之心去製茶、做茶,以仁愛、和諧之心去泡茶、品茶。
惜茶:要做一個真正的茶者,做茶、懂茶、愛茶、惜茶,專心研究茶的各種技藝、規範和品飲方法,熱愛茶山、茶樹、茶器。
愛人:透過爲人做茶,推廣人間之愛,自度度人,自益益人,讓仁愛之心陶冶人的情操、淨化人的心靈。
茶道介紹
茶道,就是品賞茶的美感之道。亦被視爲一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶爲媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。
它透過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念。
茶道精神是茶文化的核心,茶道被譽爲是道家的化身。
茶道文化起源於中國,在唐宋年間,人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都已經很講究,有了一些約定俗成的規矩和儀式,茶宴已有宮廷茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。
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