雞柳是雞哪裏的肉
雞柳是雞胸的肉。將雞胸肉一大片切下來,然後將其切成條狀即成雞柳。之所以叫做雞柳,是因爲切成條狀後,看起來像柳葉,所以被稱爲雞柳。
雞柳是雞的哪個部位
雞柳一般是指雞胸的部位。做法是先將雞胸肉一大片切下來,然後將其切成條狀即可。之所以叫做雞柳,是因爲切成條狀後,看起來像柳葉,所以被稱爲雞柳。
雞柳營養豐富,其中蛋白質含量較高,常吃雞柳有利於身體發育,尤其長身體的孩子吃雞柳有利於成長。不過,市場上的雞柳多爲煎炸食品,多食會給身體帶來不利影響。
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